Po restauracjach, które serwują krajowe potrawy oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, inaczej smacznego jedzenia, przesytu oraz najwyższej jakości produktów, które stworzą postument kulinarny. To smutne, takie gotowanie to wydatki oraz niezbędność skrupulatnego przestrzegania sztampowych przepisów, jakie dla wielu restauratorów nie są zbyt ekonomiczne. Wobec tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to zmienić! Zarówno w Polsce, jak oraz na całym globie jest wiele różnorodnych restauracji, barów oraz kawiarni. Najczęściej są w nich serwowane dania z całego globu tak, żeby każdy mógł przystosować coś właściwie do własnego gustu. Są jednak miejsca, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie miejsca nie są jedynie w Polsce. Restauracja Grodzka Kraków
Wybitnie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim kraju przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Są też osoby, które by przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają przeróżne restauracje. To właśnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niezmiernie sporadycznie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest wybitnie odpowiedni oraz każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on i wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz filmik
